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【日本製】セラミック炊飯鍋・3合用ごはん鍋(直火・電子レンジ)【05P12Oct14】のレビューは!?
40代 女性さん
炊き方も簡単でとても気にいっています ごはんが本当においしく炊けます ただ玄米を炊く時は火にかける時間が長く焦げました(おコゲではなく本当に焦げ 真っ黒になり洗うのがちょっと大変でした) それ以来白米以外は炊いてませんが白米は甘くておいしいです
30代 女性さん
知人に勧められて購入してみました。米が光って炊きあがり、炊飯器よりもおいしく炊けます。もともとおこげはあまり好きではないので、おこげを作らないようにとなると火加減や時間は説明書どおりとはいきませんが、調整しながら3〜4回目でおこげなしを炊けるようになりました。 強火8分半〜9分→弱火8分〜8分半 この時間がちょうどよい感じ(かためが好みです)で炊きあがります。これからもいろいろ研究しながらおいしいごはんが炊けるよう頑張ってみます! あと、ホームセンターでは中国製しかなかったのですが、こちらは日本製ということで安心して使用できますね。
40代 女性さん
前回5合炊きの同じ商品を購入して愛用していましたが割れてしまったので今回は3号炊きのサイズを購入。中蓋のあるこちらの商品は吹きこぼれがないのでコンロ周りが汚れず重宝しています。セラミックはもしかしたら土鍋よりも脆いのかな?わりと欠けやすいと感じました。でも、それ以上においしいご飯が炊けるメリットの方が俄然大きいので再購入です。大は小を兼ねるということで前回5合炊きを購入しましたが、結局いつも3号しか炊かないので3号にしたところ、大きさがちょうど良いです。5合用は重すぎました。3号は取り扱いしやすい大きさですので、もし、これが割れたとしても、今後もこのサイズを購入すると思います。また引き続き愛用していきます。215827-20140820-0743342329
年齢不詳さん
安物とは、陶土も、仕上げも形状も 炊飯も ぜんぶ違いますね。 少ない時間でふっくら火が通ります。 カセットコンロOK(内炎式がいい) おこげがつくのがいやなばあい、 火が通る最小の火加減で、湯気がなくなったら火を止めてしまうといいです。10分かからないかな。慣れるとお焦げゼロは結構カンタンです、ただ火を入れてる間はその場を離れず湯気加減を監視しててくださいね。 火を鍋底に当てることはギリギリ避け、遠赤外線で熱を通す感じで。 かつ、湯気が出なくなりはじめ、米の表面に水たまりが残らなくなるまで火をかける、 水が多すぎていつまでも残ってる場合は、中蓋だけにして、半開きでグツグツ置いておくといいです。しゃもじでかき回してると、煮物などと同じで早めに水が飛びます。 または強火を数秒だけ当てると釜の外側上側に火が通るのではやく余分の水を飛ばせます。ちょうどよくなるまで何度かやります。 逆に水分を飛ばしすぎたら水を足して、それが蒸発する程度に中火強火を当てます。鍋底の高温にさらされた水はすぐ蒸発してくれます。 派手に焦がした場合も、火を止めて水を多めに入れると焦げが広がるのを防げます。冷える頃には水が全部飛ぶように調整しないと、ぬるいおかゆになってしまうけれど。真っ黒焦げの底になってもその上からは普通に食べられますよ。 しゃもじは、お焦げをはがす強度…木材か金属を推奨。プラは少しづつ削れます。金属は逆に鍋の表面を痛めぬよう注意。 あと、へんな星ひとつのレビューをみかけますが、自分が調理や調理器具のお手入れがお上手でないのを当たり散らしていますね。メンテフリー楽ちんの電子ジャーしか使えないならそれしか使わないべきです(たとえ災害用備蓄でもNG)。道具をつくるヒト売るヒトに当たってはいけませんよ。 きちんと職人が仕上げており、耐久性もいい。メインで毎日使って丸三年、あと一年以上いけそうです。また買い換えるときもこれでいい。
年齢不詳さん
2度炊いてみましたが1度目は水が少なくて硬かったんですが2度目はちょっと柔らかくなってしまいなかなか水分調整が難しいです。
40代 女性さん
やっと使ってみました♪感激!感激!(^o^)!!(^o^)!とっても・とっても美味しいんです(^_-)-☆。こんなにご飯は甘かったんですね(^u^)。噛んでいると甘いんです♪書いてあるのを参考に炊きました。思ったより簡単でしたよ(^o^)V。我が家は、白米と玄米を半々で炊いているので、もっともっと上手く炊けるようにしていきたいと思います!!!
30代 女性さん
我が家のIHコンロには2口がIHで 1口が電熱。 お米3合だと沸騰するのに20分むらし10分で出来上がります。 おこげもできてそれなりにおいしいのですが、 我が家の電熱は強火をずっと続けるとある一定温度?時間?になると 熱が弱くなるようで、 本来であればもっと短時間でおいしく炊き上がるのだと思います。 電子レンジではまだためしていません。 ただ、私的にとても満足なのは、 ごはんをよそって、食卓に運ぶのではなく、 食卓台に炊飯鍋をおひつのように運べること。 なんか、素敵☆ なんだかんだで、 この炊飯鍋を購入してから、炊飯器使っていません。 価格も高額じゃなかったので、満足しています。
40代 女性さん
いろいろ試した末、おいしいご飯がたけるようになり満足です。 水加減が以外に多い点、説明書が不十分に感じました。同様の他社の炊飯鍋を持つ母からもらった説明書の分量でたいたところちょうどよく炊けました。2合の場合水は440〜490mlといったものでした。
年齢不詳さん
これでご飯を炊くようになったら炊飯器は使えなくなります・・・。 とにかくお米がおいしい♪ 娘が毎日焚いてくれます♪
年齢不詳さん
とにかくごはんがおいしく炊けます。しかも短時間で…。ごはん鍋炊飯はやめられません。